珠海虾饺皇水晶皮:虾肉饱满,Q 弹多汁
一、岭南饮食文化中的虾饺溯源:从茶楼小点到城市名片提及珠海美食,虾饺皇始终是绕不开的经典。作为粤式早茶 “四大天王” 之一,虾饺的历史可追溯至 20 世纪初的广州茶楼,最初名为 “虾饺仔”,个头小巧,馅料简单。随着时代变迁,虾饺逐渐从广州传入珠海,凭借珠海临近
一、岭南饮食文化中的虾饺溯源:从茶楼小点到城市名片提及珠海美食,虾饺皇始终是绕不开的经典。作为粤式早茶 “四大天王” 之一,虾饺的历史可追溯至 20 世纪初的广州茶楼,最初名为 “虾饺仔”,个头小巧,馅料简单。随着时代变迁,虾饺逐渐从广州传入珠海,凭借珠海临近
北京胡同口刚出锅的焦圈儿冒着热气,上海弄堂里阳春面的葱花在汤里打转,广州茶楼虾饺皇的褶子捏得比机器还整齐。你发现没?我们早晨睁眼第一顿饭,早就把骨子里的性格暴露得明明白白。